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长期用不锈钢筷子吃饭,是养生还是伤身?中医:你应该知道的真相

admin2023-01-215

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我们拥有上千年的木筷子使用历史,曾经用玉、象牙都有制成筷子,像是玉筷子、象牙筷子这些高端筷子,一般在古代皇家贵族才有使用。而对于大部分人来说,木筷子由于取材方便、制作简单、使用轻便,自然得以接纳,也让其迅速推广普及,沿用至今。

可去到一个医生朋友的家里吃饭,发现餐桌上铺着的是清一色的不锈钢筷子,心想:习惯了木筷子吃饭的我,还是第一次尝试用不锈钢筷子吃饭,这不锈钢筷子有那么好用吗?于是笑着问了句医生朋友:好好的木筷子不用,你干嘛要用不锈钢筷子吃饭?

医生朋友笑道:木筷子虽然好用,但也存在一些缺点,之所以使用不锈钢筷子,是因为其克服了木筷子的不足,只不过很多人对不锈钢筷子有偏见。

不锈钢筷子真的有那么好用吗?

不锈钢筷子一直以来都让人议论纷纷。很多人想必第一个想法是:小小的几根筷子,跟健康有什么关系,况且木筷子都使用上千年了,有什么问题?

那么,长期用不锈钢筷子吃饭,是“养生”还是“伤身”?中医直言:你该知道的真相!

中医说道:随着人们健康意识的增强,发现家里的木筷子使用久了会长出一些白色的斑点,起初人们总会觉得这些白色斑点或许是表面堆积的杂质,因此会借用热水烫或者将表面的一层剔除,然后继续接着使用。

但实际上,这些白色斑点其实是一种霉菌,这种霉菌如果长期与人体接触,会造成各种问题,严重的会导致癌症,而要想将其彻底清除,需要在几百度的高温之下才能完成,而几百度的高温下,筷子也会被其熔化。

所以,虽然木筷子好用、耐用,但由于容易发霉,就需要做到定期更换,才能继续更好地使用。

于是市场为了迎合人们需求,诞生了不锈钢筷子。不锈钢筷子和木筷子各有千秋,两者都很受人们欢迎。

而且,不锈钢筷子还有一个好处就是:由于其钢铁成分,因此不易发霉,相对来说,减少了人体对霉菌的摄入,所以不锈钢筷子不需要定期更换。

也正是基于不锈钢筷子不易发霉的特点,因此受到了医生朋友的欢迎,除了以上的介绍,不锈钢筷子还具备两点优势:

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