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新2足球app:揭阳豉油/酱油

admin2021-12-0940

揭阳酱油又称揭阳豉油,是广东省潮汕地区最负盛名的地方传统名产之一。 揭阳酱《jiang》油以其色泽鲜艳,酱香「xiang」纯正,咸甜‘tian’适口,醇厚柔和,风味鲜美为特色。揭阳名产『chan』榕江牌若干个酱油品种...

揭阳酱油又称揭阳豉油,是广东省潮汕地区最负盛名的地方传统名产之一。 揭阳酱油以其色泽鲜艳,酱香纯正,咸甜适口,醇厚柔和,风味 wei[鲜美为特色。揭 jie[阳名 ming[产“榕江牌”若干个酱油品种,曾先后荣获部优、省优称号,在潮汕《shan》及港澳、东南亚均备受欢迎。

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揭阳县的{de}酱油{you}生产有悠久的历史,三十‘shi’年代,县城榕城镇有二十多家酱油作坊,其中要算“杨财合”一家最为闻名。因其生产的酱油鲜甜浓香,久藏不腐,特别是杨财合酱油精,更是誉贯潮汕,畅销东南亚各国的名牌货。它除精选优质大豆作原(yuan)料外《wai》,还要经过十六道工序的严密操作过「guo」程才能【neng】制成。“杨财合”这个商号,最先是榕城商人杨丰经营的 de[。在“zai”他去世后,“杨财合”商号一分为三,他的三个儿子各立“炉灶”,三家叫法〖fa〗不同,但都离不开“财合”二字,生产工艺也都继承其父衣钵,故酱油风味保持不变。

解放后,榕城原《yuan》二十余家酱油作坊合并组成揭阳酱油厂。饶{rao}有风趣的是,合《he》并后很久一段时间,原座落在榕城韩祠路的“杨财合老铺”,已改为韩祠路酱油门市,同其它酱油门市一样,出“chu”售“shou”的都是同家酱油「you」厂「chang」统一生产的酱油,可是,前来这个「ge」门市购买酱油的人比别的门市都多。现在揭阳酱油厂生产的酱油,仍然保持着揭阳酱油原来的独特风味,酱油产品有大众『zhong』油、二级油、加料油、鲜味油、优等油、老抽《chou》、豉油精七“qi”种,深受广大{da}消费者所喜爱。
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