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chia矿池:地板黏蝇虫遗体 鸟松恶心制面厂被歇业

admin2021-05-0856

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chia矿池:地板黏蝇虫遗体 鸟松恶心制面厂被歇业 第1张 高雄鸟松区一间制面加工厂遭控环境脏乱,高市府卫生局接获投诉后,前往制面厂突击稽察。

高雄鸟松区一间制面加工厂遭控环境脏乱,高市府卫生局接获投诉后前往突击稽察,发现地面确实相当肮脏,甚至发现沾黏许多苍蝇遗体,已制成的面条也未离地置放,遭卫生局迫令暂停营业,并将于10日复查,若业者仍无改善,将可裁罚6万元以上。

日前有网友在脸书社团《高雄爆料公社》发文,踢爆主要供货给高雄区域面摊、小吃的某制面加工厂「烟蒂乱丢、环境脏乱,面粉未密封,袋内许多虫子,作业区域还充满蜘蛛网」,并在文末狠酸「这种作业环境的面,敢吃吗?照样对照好吃?」

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高市府卫生局接获转达后,于5日由食物卫生科长蔡智仁率队前往稽察,虽然制面厂并未像投诉人所说的现排场粉有虫体及烟蒂乱丢的情形,但作业场域可见苍蝇遗体沾黏在地板污垢上,面条成型加热水槽及面条降温风扇也都有大量污垢残留,此外,发现质料面粉及冻库制品均未依划定离地放置。

高市府卫生局简任技正潘炤颖示意,稽察时制面工厂环境确实有脏乱情形,因此依违反食物平安卫生治理法,要求业者限期改善,并责令10日前针对制程缺失完成改善,在制程缺失未改善前暂停生产。

另外,针对环境卫生缺失部门也要求于26日以前完成改善,卫生局将抽验油面磨练防腐剂及杀菌剂等食物添加物,经由复查后,若发现业者仍未依划定改善,将依违反食物平安卫生治理法处6万元至2亿元罚锾。

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